Hay que prosperar y dejar de lado las penas y sobretodo,el pesimismo y nosotros estamos haciendo ese esfuerzo que esperamos siga viendose recompensado como hasta ahora.
Las calçotadas son una comida tradicional catalana que nos ofrece la posibilidad de dar alegría a nuestros clientes porque se trata de ni más ni menos que una fiesta.Una fiesta donde te llevas tus amigos o tu familia y pasas un rato estupendo del que luego guardas un recuerdo para siempre inolvidable.
Nos damos cuenta en nuestro negocio que el país va mal,que el paro es moneda común y que no están las cosas para tirar cohetes precisamente.Por eso ,conscientes como somos de la situación ,hemos propuesto un beneficio economico espectacular para nuestros clientes:que paguen siete euros menos por persona en los días laborables .
Y en cuanto a los calçots sólo podemos constatar que nunca,en esta época,habían sido tan gruesos,largos y gustosos como ahora.Cualquiera diría que estamos a mediados de febrero ...y es que los payeses se espavilan .O quizás es que nuestros servidores son más listos.
Que hace un frio que pela lo sabemos todos pero para contrarrestarlo nosotros ya hace años que hemos conseguido servir a nuestros clientes unos calçots super calientes .Además está el tema de los aires acondicionados.Creemos que son los mejores del mercado y en nuestra casa estamos aislados del exterior:ni calor en verano ,ni frio en invierno.
Son 30 años de hacer lo mismo,30 años que nos han llevado a una mejora constante y un perfeccionamiento en nuestras técnicas de trabajo y la atención a nuestros clientes.Este año:alegría.
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