restaurante Castell de Rocamora

Enlace a la pagina del mundo deportivo en que aparece la noticia: http://www.elmundodeportivo.es/web/gen/20090320/noticia_53663970163.html

Y esta es la noticia cortada y pegada tal cual de internet por un servidor:

MUNDODEPORTIVO.es

Los Veteranos del Barça, en Montferri

Una representación participó en la calçotada de Penya 'Montserrat a Montferri' Redacción - 20/03/2009 03:00

L'Agrupació Barça Veterans estuvo muy bien representada el pasado domingo en la calçotada organizada por la Penya Barcelonista 'Montserrat a Montferri'. En concreto acudieron Alfonseda, Olivella, Vergés, Moratalla, Palau y Franch, con sus respectivas esposas. En total se dieron cita unas 150 personas en el magnífico Restaurant Castell de Rocamora de la localidad de Montferri (Alt Camp). También estuvieron presentes Elvira Pou, directiva de la Comisión Social del Barcelona; Jordi Orriols, directivo de la sección de hockey; Francesc Serra, delegado electo del Consejo Consultivo, y representantes de las penyes de Sarral, Salou, El Vendrell, Riudoms, La Bisbal del Penedès, El Pla de Santa Maria, Casal Barcelonista de Tarragona, etc. La Penya anfitriona obsequió a l'Agrupació Barça Veterans con una reproducción del Santuari de la Mare de Déu de Monserrat existente en Montferri, obra de Jujol, discípulo de Gaudí. El alcalde de la población, Xavier Esplugas, destacó la gran actividad de esta Penya que preside Lluís Bagó

Olivella, Moratalla y Vergés comen calçots, servidos en el exterior 

Elvira Pou y los Veteranos del Barça compartieron una de las mesas 

¡Bienvenidos! Como cada año en estas fechas ,la calçotada,nuestra fiesta,ha abierto sus puertas a los clientes de siempre y a los que han descubierto el arte del calçot por primera vez. Nuestros calçots son mejores que los del año pasado porque la climatología ha acompañado y porque nuestros servidores se han superado a sí mismos.Los calçots presentan un tamaño medio más que satisfactorio y están deliciosos.La salsa sigue siendo excelente.

Pero hagámos un repaso visual a lo que el restaurante Castell de Rocamora ofrece a sus clientes.Degústenlo ahora y degusten después nuestros calçots.¡Hasta pronto!

  El edificio principal.

calçots de nuestro primer servidor

LOS CALÇOTS.

Los calçots son nuestra tradición culinaria y gastronómica más auténtica y por esta razón debemos de cuidar la calçotada que es ,siempre,sinónimo de éxito popular.

Así pues ,estamos hablando de una comida propia de la zona(originaria de aquí cerca) que tiene su tradición y su historia .Son ya más de cien años los que han pasado desde que un buen día,en una mañana cualquiera y a cargo de un ciudadano como nosotros,se dio un descubrimiento que revolucionó la gastronomía no solamente de la comarca,sinó de Cataluña entera:el calçot.

Historia y tradicion aparte ,es importante que sepan nuestros clientes fijos y potenciales que los calçots ya están aquí,que los tenemos listos para servir y que son grandes,buenos ,gustosos y con personalidad.Ya los han podido saborear nuestros primeros comensales.

El Menjador Rosa.

 Y ya para terminar les queremos recordar que ,aunque los fines de semana están ya bastante ocupados(todavía no estamos saturados)en los días laborables tendrán ustedes sobradas oportunidades para hacer la calçotada en nuestro local.

Nada más por ahora,sólo decirles que esperamos que lo disfruten porque es algo especial.

Finalmente,queremos hacer hincapié en nuestro teléfono ya que por correo no aceptamos reservas:

Es este:977 62 01 20

EL JARDÍN INTERIOR. ROJO SOBRE VERDE.

SANTUARIO DE MONTSERRAT.

Se encuentra a tres cientos metros de Montferri y es una notable edificación de Jujol,un avanzado discípulo de Gaudí.Por lo tanto estamos hablando de una obra gaudiniana perteneciente al Modernismo catalán.Al igual que ha pasado con la Sagrada Familia esta obra de autor permaneció inacabada por la muerte de su arquitecto.Sin embargo hace unos años los trabajos de construcción se reanudaron y el edificio ha sido terminado tal y como deseaba su creador.

El Santuario a escala humana.

EL MONASTERIO DE SANTES CREUS.

Monasterio Cistercense que ,como pueden comprobar(ver fotografía inferior) es de una gran belleza.Por lo tanto estamos hablando de lo mejorcito del Románico catalán.Para nosotros es una verdadera obra de arte y para algunos reyes catalanes fue su último lugar de reposo. Se halla cerca de Vila-rodona .Asi pues,a unos siete quilómetros de Montferri.

Una muestra ineludible del arte románico.

LA TORRE DEL MORO.

Hablar de la Torre de Montferri o Torre del Moro es hablar de tiempos remotos(Edad Media),de musulmanes y de La Reconquista.Esta torre de vigilancia ,que dista a una caminata de tres horas y media del restaurante(ida y venida)nos ofrece desde su seno una vista espectacular no sólo de toda la comarca del Alt Camp sinó de bastante más lejos. Hay que conocer el terreno que lleva a la torre pues los novatos suelen perderse debido a las bifurcaciones de caminos . La torre está situada en lo más alto del Tossa Grossa,la más alta montaña de los alrededores de Montferri.

PENYA BARCELONISTA DE MARTORELL(FEBRERO 2009)  

BANDERA NEWS(2008)

Pasándoselo en grande.

JORDI FALCÉS I VALLS.

Este muchacho nos ha venido a visitar asiduamente año tras año y se ha traído con el a amigos,compañeros de trabajo y lo que está por venir aún.

Los baberos eran mejores que los actuales.

Eso mismo piensa esta simpática niña.

Para ti los canelones.

GRUP MOTOR.CAT.(2008)

Una vez que hayan llegado al restaurante y pedido por su mesa ya podrán empezar a comer el aperitivo.Éste,como luego los calçots,se come en unas mesas situadas en nuestro patio,al lado de los jardines(ver foto izquierda)y consiste en pan tostado con tomate,fuet y ajo.Para beber dispondrán de sangría,agua y vino tinto.

Luego les serviremos los calçots .Vayan con cuidado ,pues éstos están muy calientes y podrían quemarse.
La salsa que acompaña al calçot es parecida a la Salsa Romesco pero tiene un toque especial.Ya lo verán.

Nada mejor que la fotografía de la izquierda para enseñarles como se comen los calços.Recuerden que primero deben sacar la piel quemada que rodea toda la parte comestible y que hay que hacerlo tirando de las dos hojas centrales del calçot.Una vez ustedes se hayan hartado de comer calçots, podrán entrar en el interior del edificio para hacer el resto de la calçotada.

Cuando ya estén sentados en su mesa verán que tienen varios elementos para sazonar la comida .El pan y el allioli,el vino y el agua.Los camareros no tardarán en llegar.

Y cuando llegan es el momento de comer las alubias con butifarra.Toca a una butifarra blanca por persona.Para los más exigentes añadiremos unas cuantas butifarras negras en la mesa a fin de completar mejor el plato.

En los más de veinticinco años que funciona nuestro negocio jamás habíamos servido una carne de tan excelsa calidad y si bien antes podía haber alguna queja ahora eso es prácticamente imposible.Es carne deliciosa,caliente y con un aspecto que entra por los ojos.

A la izquierda puesen ver el aspecto de nuestras alubias y a la derecha el de nuestras butifarras.Nos las subministra un carnicero de un pueblo cercano(Salomó).

A continuación tenemos la ensalada verde i el cava,a menos,claro está,que ustedes pidan esta bebida para después.El "verde"siempre aligera un poco la pesadez de estómago y es un buen digestivo.
Finalmente les serviremos las costillas de cordero que,
no les quepa duda,les dejarán un buen sabor de boca en espera de que lleguen los anhelados postres.
El primer postre es suave y ligero:consiste en tres rodajas de naranja bañadas en mistela y sazonadas con azucar.El postre final son los deliciosos profiteroles con chocolate que es ,qué duda cabe,el broche de oro a tan copiosa comida.

Una vez estén ahítos de todo, podrán dejar reposar lo que se han comido y hablar distendidamente durante las horas que ustedes deseen al tiempo que piden -si los quieren-los cafés y los licores.Les recordamos que no hay turnos y éste es un hecho,no lo duden,que les permitirá pasar una tranquila y agradable sobremesa.

Variados son los atractivos de nuestro restaurante pero a "grosso modo"podríamos resumirlos en estos:

-En la calçotada no hacemos turnos.Pueden pasarse toda la sobremesa charlando con sus amigos que no hay ninguna prisa en marcharse del local.

(Abajo una imagen de La Pérgola).
-La comida es uno de nuestros puntos fuertes y en la carta tenemos algunos platos de mucha calidad.
-Disponemos de una parte antigua con seis salones, con capacidad para unas treinta personas cada salón,y de un comedor nuevo donde caben ciento veinte personas.La llamada Pérgola ofrece una espléndida vista de nuestros jardines.


-Nos rodea un paisaje de gran belleza que aúna campo,naturaleza y jardines.

-Es otro aliciente para nuestros clientes el disponer de aire acondicionado.Además,el comedor antiguo tiene dos hogares con sus respectivas chimeneas.

-El hecho de que el restaurante fuera anteriormente un castillo.Ésto se puede apreciar tanto en algunos vestigios de época medieval como en algunas piedras de gran valor histórico que han sido restauradas y llevadas al recinto con gran gusto y cuidado para mantener una buena armonía con el resto del edificio.

-La selecta y variada bodega que les ofrecemos.

-Los sitios que nos rodean:
El saber de que estamos situados en la comarca del calçot y de los "castellers"puede inducir a más de uno a venir a visitar la capital de comarca,Valls,que sólo dista once quilometros de nosotros.Al mismo tiempo estamos también cerca de El Vendrell,vila natal de Pau Casals,insigne violoncelista catalàn que tocó en la Casa Blanca para el presidente Kennedy.
La Ermita de Montserrat (imágen de la izquierda)está tan sólo a un quilómetro de nosotros y a unos quinientos metros de Montferri.Es una obra modernista de un discípulo de Gaudí: Jujol.

El monasterio de Santes Creus es importante por su historia y por los personajes que allí yacen enterrados.Además, es un lugar de ineludible visita para los amantes de la historia del arte.Los sábados por la noche se dan conciertos en este recinto.

Estamos cerca del rio Gaià y a un quilometro y medio de nosotros se encuentra la Torre del Moro,una torre de vigilancia situada encima del Torregrossa,el pico más alto de estos contornos.Son sitios atractivos para realizar una caminata.

-Disponemos de un amplísimo repertorio de música que renovamos semana a semana.Además, nuestros clientes pueden pedirnos una reserva para su bautizo,comunión etc,con la música que más les apetezca oír.

-El restaurante en su edificio principal fue históricamente un castillo.Tiene pues su leyenda e incluso un pasadizo secreto.

-Llevamos más de veinticinco años en el negocio y la experiencia es un grado que se manifiesta en el buen hacer del servicio y de la cocina.

Éstos y muchos otros son los atractivos de nuestro negocio.Esperamos que sepan apreciarlos como los aprecian nuestros clientes ya habituales.Algunos de ellos llevan con nosotros casi desde que iniciamos nuestra aventura ahora hará aproximadamente veinticinco años.
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Variados son los atractivos de nuestro restaurante pero a "grosso modo"podríamos resumirlos en estos:

-En la calçotada no hacemos turnos.Pueden pasarse toda la sobremesa charlando con sus amigos que no hay ninguna prisa en marcharse del local.

(Abajo una imagen de La Pérgola).
-La comida es uno de nuestros puntos fuertes y en la carta tenemos algunos platos de mucha calidad.
-Disponemos de una parte antigua con seis salones, con capacidad para unas treinta personas cada salón,y de un comedor nuevo donde caben ciento veinte personas.La llamada Pérgola ofrece una espléndida vista de nuestros jardines.


-Nos rodea un paisaje de gran belleza que aúna campo,naturaleza y jardines.

-Es otro aliciente para nuestros clientes el disponer de aire acondicionado.Además,el comedor antiguo tiene dos hogares con sus respectivas chimeneas.

-El hecho de que el restaurante fuera anteriormente un castillo.Ésto se puede apreciar tanto en algunos vestigios de época medieval como en algunas piedras de gran valor histórico que han sido restauradas y llevadas al recinto con gran gusto y cuidado para mantener una buena armonía con el resto del edificio.

-La selecta y variada bodega que les ofrecemos.

-Los sitios que nos rodean:
El saber de que estamos situados en la comarca del calçot y de los "castellers"puede inducir a más de uno a venir a visitar la capital de comarca,Valls,que sólo dista once quilometros de nosotros.Al mismo tiempo estamos también cerca de El Vendrell,vila natal de Pau Casals,insigne violoncelista catalàn que tocó en la Casa Blanca para el presidente Kennedy.
La Ermita de Montserrat (imágen de la izquierda)está tan sólo a un quilómetro de nosotros y a unos quinientos metros de Montferri.Es una obra modernista de un discípulo de Gaudí: Jujol.

El monasterio de Santes Creus es importante por su historia y por los personajes que allí yacen enterrados.Además, es un lugar de ineludible visita para los amantes de la historia del arte.Los sábados por la noche se dan conciertos en este recinto.

Estamos cerca del rio Gaià y a un quilometro y medio de nosotros se encuentra la Torre del Moro,una torre de vigilancia situada encima del Torregrossa,el pico más alto de estos contornos.Son sitios atractivos para realizar una caminata.

-Disponemos de un amplísimo repertorio de música que renovamos semana a semana.Además, nuestros clientes pueden pedirnos una reserva para su bautizo,comunión etc,con la música que más les apetezca oír.

-El restaurante en su edificio principal fue históricamente un castillo.Tiene pues su leyenda e incluso un pasadizo secreto.

-Llevamos más de veinticinco años en el negocio y la experiencia es un grado que se manifiesta en el buen hacer del servicio y de la cocina.

Éstos y muchos otros son los atractivos de nuestro negocio.Esperamos que sepan apreciarlos como los aprecian nuestros clientes ya habituales.Algunos de ellos llevan con nosotros casi desde que iniciamos nuestra aventura ahora hará aproximadamente veinticinco años.
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¿Dónde estamos?

Estamos en España,en concreto en la província de Tarragona.A grandes rasgos esta descripción es útil para encontrarnos venga usted de donde venga.(En el mapa inferior puede ver subrallada en rojo la provincia de Tarragona donde nos hallamos).Hemos subrallado nuestra província en rojo para que le sea más senzilla de localizar).
Dentro de la província tarraconense nos situamos en la comarca de l´Alt Camp ,la cual es conocida por,entre otras cosas,tener en Valls su capital.Valls es la ciudad cuna del calçot y de los castellers.Pues bien,nosotros estamos a once quilómetros de Valls .
(A quien vienga de fuera le será útil el saber que puede llegar al restaurante cogiendo la autopista AP2 y tomando la salida 11 dirección Vila-Rodona.Una vez usted esté ya en la carretera comarcalC-51sólo debe coger la dirección El Vendrell y nunca la dirección Valls,pues está en el lado opuesto de dónde nos situamos.Una vez se haya dirigido hacia El Vendrell ,al cabo de un minuto aproximadamente verá una rotonda con varias salidas.Debe ignorar cualquier salida que no sea continuar recto.Una vez fuera de la glorieta verá a su derecha una gasolinera que le indicará que va en la dirección correcta.Posteriormente cruzará un puente hallándose ya a la entrada del pequeño pueblo llamado Vilardida.Coja la bifurcación a mano derecha y siga hasta llegar a Montferri.Nuestro restaurante se halla a quinientos metros del pueblo.
Siga el mapa inferior,no tiene perdida.

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